Тыквенное масло
250 мл.
Наше 100% натуральное тыквенное масло, полученное методом холодного отжима гидравлическим прессом в бочонке из ясеня, сохраняет все полезные и питательные вещества.
Отжим происходит без нагрева. Масло не консервируется и пригодно к употреблению в течение 4 месяцев.
Отжим осуществляется после заказа, специально для вас.
Отжим происходит без нагрева. Масло не консервируется и пригодно к употреблению в течение 4 месяцев.
Отжим осуществляется после заказа, специально для вас.
896 ккал (в 100 г продукта)
Белки - 0
Жиры - 99,95 г
Углеводы - 0
990 ₽
Не является лекарственным средством!
Не является биологически активной добавкой!
Польза тыквенного масла
Тыква хорошо знакома каждому. Известны и ее полезные свойства. А вот о пользе тыквенного масла знают далеко не все.
Немного о тонкостях технологии
Тыквенное масло готовят из семечек. На бутылках нерафинированного (то есть не очищенного масла) мы часто видим надпись «холодный отжим», которая должна уверить нас в том, что все полезные свойства в нем сохранены. Однако, отжим отжиму рознь. Если на маслобойнях, например, применяются металлические прессы со шнековой системой, то в процессе работы такой пресс нагревается до 65-95ᵒС, а уже при этой температуре в масле начинаются необратимые биохимические процессы: распад витамина Е, белков и так далее. На выходе оно теряет значительную часть своей полезности.
Пресс давит на семена с усилием 35 тонн
Для того, чтобы этого избежать, лучше использовать гидравлический пресс и деревянную тару. Больше всего для этой цели подходят ясень или дуб. Особенности конструкции такого пресса (домкрат, а не шнековая система) исключает нагрев масла при воздействии высокого давления (35 тонн) и получается действительно холодный отжим, в котором масло сохранило все свои питательные свойства.
Состав и полезные свойства
По количеству содержащихся в нем витаминов и микроэлементов тыквенное масло холодного отжима – настоящий кладезь здоровья и долголетия. Оно содержит цинк, железо, магний, фосфор, кальций. Это и богатый поливитаминный комплекс – витамины А, Е, В, F, К и другие. Кроме того, это белки, жиры, аминокислоты. Это ценный источник фитостерола. А вот углеводы и щавелевая кислота в тыквенном масле отсутствуют.
Применение в косметологии
Сфера применения тыквенного масла достаточно широка. Его используют в медицине, косметологии и кулинарии. Сыродавленное тыквенное масло содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот и большой комплекс витаминов. Хорошо известно, что эти витамины способны замедлить старение организма. Средство, содержащее сыродавленное тыквенное масло:
• Прекрасно питает и увлажняет кожу.
• Защищает от вредного воздействия ультрафиолета и загрязнений.
• Помогает заживлению мелких ранок и ожогов.
• Укрепляет сосуды, предотвращая появление «звездочек».
• Укрепляет волосы.
• Повышает стойкость цвета окрашенных волос.
Эффект от тыквенного масла холодного отжима усилится, если применять его не только наружно, но и внутрь, добавляя, например, в салаты.
Применение в кулинарии
Тыквенное масло холодного отжима имеет приятный темно-красный цвет и ореховый вкус. Оно известно с давних времен и ценилось буквально на вес золота. Оно великолепно как салатная заправка, придаст пикантный вкус соусам, подающимся к мясу. Оно используется в маринадах, придает необыкновенный вкус и аромат выпечке. Оно обладает пикантным и сильным ароматом. Но имейте в виду, что оно совершенно не подходит для жарки. Его надо добавлять к холодным блюдам.
Применение в медицине
Врачи всего мира называют сыродавленное тыквенное масло «эликсиром жизни». Его применяют:
1. При заболеваниях почек, желчного пузыря и печени. Способствует рассасыванию камней в почках, восстанавливает разрушенные клетки печени.
2. При сердечно-сосудистых заболеваниях: укрепляет стенки сосудов, предотвращает развитие инфаркта и инсульта.
3. Благотворно действует на работу желудка, устраняет запоры, его также можно использовать как антипаразитарное средство.
4. Улучшает кровообращение, стабилизируя уровень холестерина.
5. Для мужчин: повышает потенцию (из-за высокого содержания цинка), предупреждает заболевания простаты.
6. Для женщин: нормализует гормональный фон, уменьшает менструальные боли, устраняет воспаление внутренних органов.
7. Для детей: предупреждает инфекции, воспаления и аллергию.
Это универсальный продукт, полезный абсолютно всем. А есть ли противопоказания? Тыквенное масло противопоказано при сахарном диабете и индивидуальной непереносимости продукта. При лечении рекомендуют принимать его по столовой ложке три раза в сутки не позже, чем за час до еды или не ранее, чем через два часа после. Если вы собираетесь принимать тыквенное масло в лечебных целях, посоветуйтесь с врачом.
Попробуйте другое наше масло!
Арахис
250 мл.
Фисташка
250 мл.
Подсолнечник
250 мл.
Расторопша
250 мл.